Archivos de Etiquetas: Salsa boloñesa

Mejores salsas para pasta: tipos y variedades

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Como ya hemos dicho en otras ocasiones, creemos que existen pocas cosas mejores que la pasta. Pero ¿qué es de una buena pasta sin su acompañante estrella? En efecto, hablamos de las salsas caseras para pastas, y es que sin este ingrediente clave parece que a la pasta le han quitado su esencia. Desde el […]

El origen de la salsa boloñesa

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La salsa boloñesa probablemente sea una de nuestras salsas para pasta favoritas. Junto a la napolitana, a la salsa boloñesa con chorizo o atún, y a la salsa con tomate y albahaca, conforman nuestra gama de productos sobre salsas imprescindibles. Manjares de la vida moderna. Pero ¿de dónde surge la salsa boloñesa? ¿Qué la hace […]

Canelones con salsa boloñesa

  Los platos italianos gustan a casi todo el mundo, pero es muy fácil distinguir cuando tenemos un plato precocinado delante de nosotros de uno totalmente casero. Por esa razón, aprender a preparar canelones cambiará tu forma de ver el plato y, sobre todo, de saborearlo. Si los rellenamos con todo el sabor casero de […]