Archivos de Etiquetas: escalivada

Cenas ligeras para las noches de verano

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Con la llegada del verano apetecen platos ligeros, fresquitos y, sobre todo, saludables, que tampoco podemos ni debemos descuidar nuestra alimentación en los meses más calurosos del año. Pero ¿y las cenas? Ay, las cálidas noches de verano, donde todo fluye y nos dejamos llevar… ¡error! Por ese motivo, como nos encanta cuidarte, desde el […]

Receta de sardinas asadas con escalivada

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Esta receta es ideal para preparar a la brasa, pero si no tenéis la posibilidad de hacerlo así, las podéis preparar en casa con esta receta en la que os explicamos cómo hacerlas al horno. Y no os olvidéis del toque final: una buena base de nuestra escalivada. TIEMPO DE PREPARACIÓN: 30 minutos COMENSALES: 2 […]

Recetas para el verano fáciles y rápidas de hacer

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¿Playa? ¿piscina? ¡vacaciones! El verano nos trae al fin el tan merecido descanso. Lo último que queremos es encerrarnos en la cocina y tirarnos horas cocinando, pero eso sí, todos queremos comer platos deliciosos, saludables y ligeros que nos hagan disfrutar (aún más si cabe) de nuestros días libres. Desde el blog de conservas vegetales […]

Recetas con escalivada

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Existen una serie de conservas vegetales que nos conquistan no sólo el paladar sino también por su sonoridad. Escalivada. Es-ca-li-va-da. ¿Lo ves? Y es que este producto típico de la dieta mediterránea que tanto nos gusta hace las delicias de los más pequeños y mayores ¡por unanimidad! La nuestra está elaborada a través de ingredientes […]