Archivos de Etiquetas: cebolla caramelizada

Tipos y variedades de cebolla

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La cebolla es un ingrediente que es muy utilizado en distintos tipos de cocina. La cebolla aporta un sabor extra a las comidas, además, cuenta con factores antioxidantes o antiinflamatorios que son beneficiosos para la salud. Este ingrediente podemos usarlo en distintas formas, desde la cebolla cruda hasta la cebolla frita, pasando por la cebolla […]

Bombones de queso de cabra con tomate y cebolla caramelizados

 Hoy os traemos una estupenda idea de entrante para estas navidades con la versión salada de las clásicas trufas navideñas. Usando queso de cabra con nuestros productos caramelizados (tomate y cebolla) conseguiremos un contraste de sabor explosivo. Además, si añadimos un toque crujiente en el exterior tendremos no solo una textura exquisita, sino que […]