Receta de muslitos de pollo en salsa de tomate

Una receta tan clásica y sencilla puede llegar a ser un plato espectacular y lleno de sabor si usamos los ingredientes adecuados; por eso vamos a utilizar nuestro tomate frito casero para preparar unos muslitos en salsa de tomate irresistiblemente tiernos.

TIEMPO DE PREPARACIÓN: 35 minutos

COMENSALES: 2

DIFICULTAD: Fácil

INGREDIENTES:

• 5 o 6 muslitos de pollo
• 1 bote de tomate frito Hida
• Aceite de oliva
• Sal
• Pimienta
• 1 diente de ajo
• 1 cdta. de orégano
• 1 ramita de romero

PREPARACIÓN:

Pon un chorro de aceite de oliva en una sartén y añade el diente de ajo y los muslitos de pollo. Cocina a fuego medio-alto para que se doren.

Añade el tomate frito, sal y pimienta al gusto, el orégano y la ramita de romero. Tapa la sartén y cocina a fuego lento durante 25 minutos aproximadamente.