Cebolla caramelizada 1kg

Descripción

La cebolla caramelizada está elaborada con cebolla fresca de Variedad Babosa (dulce, tierna y suave), pochada con aceite de oliva virgen extra y caramelizada con azúcar, todo ello afuego lento de manera tradicional Así conseguimos un producto diferencial para acompañar entrantes (foie, quesos…) y todo tipo de platos: carne y pescados.

Ingredientes

Cebolla (150g para elaborar 100g de producto), azúcar moreno de caña, aceite de oliva virgen extra, sal, vinagre balsámico de Módena, almidón de maíz y acidulante: ácido cítrico.

Formatos

1.000 g

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Ficha de producto