Archivos de Categoría: Recetas

Dieta mediterránea en Navidad ¡es posible!

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Las fiestas navideñas suelen ir ligadas a época de excesos, comidas copiosas y tener que soltar un botón del cinturón. Sin embargo, es muy sencillo mantener una dieta mediterránea rica en nutrientes. No hace falta privarse de comer ningún alimento, pero sí es fundamental controlar sus cantidades. En este post te enseñamos algunas recetas para […]

Receta de alcachofas con foie y tomate caramelizado

Receta de alcachofas con foie y tomate caramelizado
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Convierte estas alcachofas en tu plato estrella estas Navidades. Añade un poco de nuestro tomate caramelizado y un toque de foie para conseguir un entrante sencillísimo y resultón. TIEMPO: 30 minutos COMENSALES: 3 DIFICULTAD: Fácil INGREDIENTES: 12 alcachofas en conserva 1 cebolla 1 frasco de Tomate caramelizado (Hida) 1 medallón de foie Aceite de oliva […]

Consejos para comer sano cuando no tienes tiempo

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Trabajar, tener vida social, hobbies, hacer deporte, cuidar de tu familia, descansar… ¡todo eso en 24 horas y sin olvidarnos de llevar una dieta equilibrada y saludable! Muchos días es imposible tener tiempo para todo lo que nos gustaría hacer. Por ese motivo, como nos encanta cuidarte, desde el blog de Hida Alimentación os traemos […]

Receta de pastel de carne con salsa de tomate y albahaca

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Pásate a las recetas sencillas esta Navidad con este pastel de carne al más puro estilo anglosajón. Con la salsa de tomate y albahaca de Hida le daremos a la carne una jugosidad increíble que no dejará a nadie indiferente. TIEMPO: 1 h 20 minutos COMENSALES: 6-8 DIFICULTAD: Fácil INGREDIENTES: 900 gr de carne picada […]

Milhojas de crema pastelera y cabello de ángel

Milhojas de crema pastelera y cabello de angel
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Un postre con crema pastelera es un éxito asegurado, pero para ello es imprescindible que sea una buena crema. Os enseñamos a prepararla de cero en casa y a usarla para rellenar estos hojaldres con cabello de ángel que son completamente irresistibles. Comensales: 8-10 Dificultad: media Tiempo de preparación: 45 minutos INGREDIENTES: 2 láminas de […]

Ideas de comidas para llevar al trabajo

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Con el ritmo trepidante de vida actual que llevamos, en ocasiones tendemos a olvidarnos de la alimentación durante nuestra jornada laboral ¡con el tremendo error que eso conlleva para nuestro organismo! Por supuesto que es posible cuidarse y seguir una alimentación sana y variada mientras estamos trabajando, y como en Hida Alimentación nos encanta ayudarte, […]

Receta de piña asada con dulce de boniato y frutos rojos

Receta de pina asada con dulce de boniato y frutos rojos
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Una buena piña, dulce y jugosa, siempre es una delicia, pero cuando no está en su punto y se pasa de acidez, no apetece tanto comerla. Os enseñamos una receta sencillísima para aprovechar esas piñas no tan dulces. Comensales: 4 Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 25 minutos INGREDIENTES: 1 piña 3 cdas. de Dulce de […]