Somos muchas las personas que disfrutamos comiendo, pero ¿y cocinando? Existen multitud de recetas que tardamos casi más en preparar que en comérnoslas. Por eso, como nos gusta cuidarte, te damos algunos consejos para que ahorres tiempo entre fogones, pero sin renunciar a comer de manera saludable cada día. ¡Apunta! Batch cooking ¿Has oído alguna […]
Por más que reces para que llegue el buen tiempo, parece que el invierno tiene pensado quedarse unas cuantas semanas más por aquí. Por eso, además de quedarte pegado al calefactor todo el día, como nos gusta cuidarte, te damos algunos consejos para protegerte del frío, ya sea en casa o para salir a la […]
Si eres de los que sufre con tan solo pensar en qué cocinar, que no acierta con el punto de sal, se le pasa siempre la pasta y su salvación son los establecimientos de comidas para llevar… ¡no te preocupes! Como nos gusta cuidarte, en este post te revelamos algunos trucos para mejorar cualquier receta, […]
¿Qué puede haber mejor que una receta apta para todos los gustos? Y es que, la lasaña es uno de esos platos que permite tantas variaciones como ingredientes hay, pero ¿de dónde proviene esta delicia? En este post te revelamos su origen y las distintas formas de prepararla que han surgido a lo largo de […]
Cada vez más los consumidores se van decantando en buscar productos y alimentos más naturales, volviendo a los sabores del origen, a aquellos recuerdos de cuando visitábamos a nuestros abuelos y nos recibían con esas comidas tan ricas y nutritivas. Entre esa vuelta a lo primitivo se encuentra, sin duda, la alimentación ecológica, una manera […]
Uno de los propósitos o nuevo hábito que más se repite cada comienzo de año es aumentar el ejercicio físico que hacemos. Y también suele ser uno de los primeros que abandonamos. A veces por falta de tiempo, pero en otras muchas ocasiones por falta de interés, pues siempre acabamos recurriendo a los mismos lugares […]
¡Aaaaaaachiiiiiiss! Sí, estamos en esa época del año en el que no hay lugar al que vayamos y no escuchemos esta onomatopeya. ¡Achis! ¿Lo ves? Pero no por ello debemos resignarnos y esperar sentados en una esquina, acurrucados, a que seamos nosotros los que emitamos ese sonido tan desagradable. Por ese motivo, como lo sabemos […]
Todos tenemos claro que la práctica periódica de ejercicio hace que nos sintamos más fuertes, más activos y, también vamos a decirlo, más jóvenes. Pero siempre hay un elemento que se nos olvida o que solemos pasar por alto: los beneficios del ejercicio físico para la salud mental. Y esto no es baladí, sino todo […]
Si hay una época del año donde solemos comer (y beber) sin medida, esa es sin duda la Navidad. Cena con los amigos, comida de empresa, reuniones familiares por doquier, ¡y así hasta un largo etcétera! Y lo peor llega después, claro, cuando pasa enero y nos subimos a la báscula con la esperanza de […]
Sobre gustos no hay nada escrito, pero una pasta bien cocida con su correspondiente salsa casera es un plato irrebatible. Para conseguirlo, es esencial preparar bien la pasta y que esta esté, como dicen los maestros cocineros italianos, al dente, ese estado donde la pasta se encuentra cocida pero aun firme, ideal para pegarle un […]
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