Archivos del Autor: HIDA

¿Con que guarnición podemos acompañar al gazpacho?

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El gazpacho se ha convertido en un plato típico de la dieta mediterránea en la época de verano. Teniendo su receta de origen en Andalucía, en los últimos años han surgido una gran variedad de formas de realizarlo. Gustos y sabores distintos y adaptados a cada paladar. Por otro lado, la guarnición que suele acompañar […]

Receta de quesadilla de tomate y mozzarella

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  ¿Buscas una cena ligera y fácil de preparar? Tenemos la receta ideal para ti, sobre todo ahora que se acerca el verano y no apetece pasar demasiado tiempo en la cocina. Esta quesadilla está preparada con nuestro tomate frito light que contiene un 30% menos de azúcares para que te cuides como a ti […]

Alimentos que forman parte de la dieta mediterránea

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La dieta mediterránea está dentro de nuestras principales tradiciones, siendo una herencia que ha ido transmitiéndose durante los años. Es un hábito alimenticio que ha ido evolucionando y añadiendo nuevos componentes para obtener una selección más saludable y equilibrada de nuestros alimentos diarios. Más que un simple hábito es un estilo de vida seguida por […]

Recetas con tomate, pan y listo

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El tomate siempre ha sido uno de nuestros ingredientes que usamos para la mayoría de nuestros productos, la variedad de productos y formatos que se pueden llegar a sacar de esta fruta son muchísimos. Hace no mucho sacamos al mercado el tomate, pan y listo, elaborado a partir de los mejores tomates frescos junto con […]

Costillas de cerdo con tomate Hida Kids

Las costillas de cerdo son un plato que a los niños y jóvenes suele encantar pero cuando van cargadas de salsa barbacoa o kétchup, no son tan saludables. Con el tomate Hida Kids, libre de azúcares añadidos y sin trozos, tendremos una versión mucho más sana y apropiada para los más jóvenes de la casa. […]

Tipos y variedades de calabacín

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El calabacín es, por excelencia, la hortaliza del verano ya que en julio y septiembre son los meses más idóneos para obtener los ejemplares de mayor sabor. Aunque, afortunadamente, también podemos adquirirlo durante el resto del año. Es una de las verduras con mayor aceptación en la gastronomía mundial, no sólo por el gran aporte […]

3 recetas de maridaje con caramelizados Hida

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¿Tienes visita en casa y quieres sorprenderles sin tener que pasar horas en la cocina? Hoy, desde el blog de conservas de vegetales de Hida Alimentación, te mostramos tres sencillas recetas con cebolla caramelizada, pimiento y tomate caramelizados que puedes hacer en cualquier estación del año. Estas recetas siempre conseguirán sacar una sonrisa incluso a […]

Champiñones rellenos de salsa Boloñesa

Asar los champiñones es una forma muy saludable de cocinarlos; no llevan apenas aceite y además el horno mantendrá todo su sabor. Si los conseguimos de buen tamaño, una opción estupenda para darle aún más sabor al plato es rellenarlos con algo irresistible como nuestra boloñesa de carne. ¡Anímate también a probarlo con nuestras otras […]

Dieta y ejercicios para la operación bikini

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¿Sabías que los expertos diferencian hasta tres tipos de “cuerpos” (somatotipos) distintos, y que no a todos les va bien el mismo tipo de dieta o ejercicio? Si llevas tiempo en plena operación bikini y no consigues los mismos resultados que amigos o familiares que hacen la misma dieta o deporte que tú, tal vez […]

Recetas con tomate frito light

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El tomate frito es uno de nuestros productos estrella, pero si quieres cuidar tu línea y que el sabor de la cocina mediterránea se mantenga, utiliza nuestro tomate frito light. Lo bueno de este producto es su gran diversidad de platos en los que puedes utilizarlo. Desde todo tipo de pastas hasta arroces, pasando por […]