Para bien de todos, hoy, 16 de enero, se celebra el día Internacional de la Croqueta, porque un bocado tan delicioso como este necesita un día para adorarlo y venerarlo. Y es que, ¿a quién no le gustan las croquetas? Por ese motivo, ¿encontráis mejor manera de celebrar este día que preparando y probando estas […]
El invierno ha entrado con fuerza y aunque a algunos no les guste esta estación del año trae cosas tan buenas como esos platos de cuchara calentitos que tanto nos gustan. No hay nada mejor en esta época que llegar a casa y disfrutar de un plato caliente bien reconfortante, para entrar en calor y […]
Un nuevo año comienza y llega el momento de hacer balance, tanto de las cosas buenas como de las no tan buenas realizadas en el pasado. Borrón y cuenta nueva. Nuevos desafíos y retos te esperan a la vuelta de la esquina. Abres tu bloc de notas favorito y empiezas a garabatear ligeros […]
Llega el momento de despedir el 2019 y como todos los años nos damos cuenta de que ha llegado cuando menos lo esperábamos. Cuando nos viene a la mente todos los objetivos que íbamos a cumplir y lo hemos tenido que trasladar a la lista de propósitos de 2020 con la misma ilusión de conseguirlos. […]
Llega el invierno, una de las mejores épocas del año para disfrutar de la familia que, a veces, es de los pocos momentos en los que se ve reunida en todo su conjunto. Los tíos que viven lejos, los primos que estudian fuera o tu hijo mayor que se fue a trabajar al extranjero, vuelven […]
Sorprende estas navidades a tus comensales con esta original receta de hojaldres de manzana y cabello de ángel. ¡Deliciosos! Si estás buscando ideas de dulces caseros para estas fiestas, no te preocupes porque te traemos una receta de lo más apetecible y muy rápida de preparar para que no tengas que estar horas liado en […]
Si hay algo que despierta el apetito en Navidad son los dulces. Y, entre todos ellos, el rey de la cocina es el dulce de boniato. Este dulce tradicional elaborado a partir de la caramelización de la pulpa de boniato hace las delicias de todos los comensales de la casa, desde los niños hasta los […]
A los forofos de los dulces no hay palabras que más nos encante que “cabello de ángel”. Si se te ha dibujado una leve sonrisa en tu boca sabes perfectamente a qué nos referimos. Por ese motivo, como lo sabemos y nos encanta cuidarte, desde el blog de conservas de vegetales de Hida Alimentación os […]
El dulce de boniato Hida le aportará a tu bizcocho no solo un toque de sabor delicioso sino también una textura jugosa y húmeda totalmente increíble. El dulce perfecto para estas navidades. Comensales: 8-10 Tiempo de preparación: 1 hora Dificultad: Media Ingredientes: -3 huevos -125 g de azúcar de caña -1 cdta. de […]
La salsa boloñesa es un recurso muy habitual para acompañar todo tipo de platos con pasta e incluso pizzas. Conocemos los platos más famosos, pero desde Hida Alimentación queremos ampliar la variedad de recetas con nuestra salsa boloñesa veggie con seitán ecológico. A continuación, os recomendamos algunos tipos de pasta vegana que puedes preparar en […]
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