Espaguetis al orégano |
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| Tiempo: 20 minutos | Dificultad: Baja | Raciones: 2 personas |
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Ingredientes |
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250 gr. de spaguettis
2 cucharadas de aceite de oliva
1 bote de tomate fito HIDA
1 diente de ajo
1 manojo de perejil
1 cucharadita de Orégano
Sal y Pimienta |
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Preparación: |
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En una cazuela, mezclar el tomate frito con ajo prensado y el perejil picado. Calentar y sazonar con sal y pimienta.
Mezclar los espaguetis recién cocidos con esta salsa. |
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Comentarios: |
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Enviada por: Anónimo |
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Espaguetis con atún y pimiento |
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| Tiempo: 30 minutos | Dificultad: Baja | Raciones: 2 personas |
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Ingredientes |
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400 gr. de espaguetis.
1 lata de atún en aceite de oliva.
1 bote de tomate frito HIDA.
2 dientes de ajo.
Aceite de oliva
1 Pimiento rojo
Sal
Perejil |
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Preparación: |
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Ponemos una cazuela al fuego con el aceite de oliva y añadimos un ajo entero y el pimiento rojo cortado en cuadritos.
Una vez el ajo está dorado, incorporamos el otro ajo machacado, el atún desmenuzado, el tomate frito HIDA y salamos ligeramente.
Cocemos durante unos minutos a fuego lento.
Para cocer los espaguetis:
Ponemos a hervir abundante agua con sal, y una vez que ha hervido añadimos los espaguetis. Cocemos la pasta el tiempo especificado en su envase.
Transcurrido ese tiempo, escurrimos la pasta y la incorporamos a la cazuela con la salsa, removemos bien y dejamos unos minutos a fuego suave. Espolvorear por último el perejil antes de servir. |
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Comentarios: |
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Enviada por: Anónimo |
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Arroz con bacalao y setas |
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| Tiempo: 45-60 minutos | Dificultad: Media | Raciones: 4 personas |
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Ingredientes |
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400 gr. arroz
250 gr. bacalao de salazón
300 gr. setas
1 bote cebolla frita HIDA (400 grs.)
2 pimientos verdes para freÃr
1.5 l. caldo de pescado
Azafrán en hebra
Sal marina
Aceite de oliva virgen extra |
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Preparación: |
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SofreÃr el pimiento en aceite de oliva. Agregar el bote de cebolla frita HIDA y todas las setas. Rehogar 10 min. a fuego lento. Incorporar el caldo de pescado y cocer durante otros 5 min. añadir el bacalao y el arroz. Remover y añadir el azafrán al gusto.
Dejar cocer por espacio de 20 min. aproximadamente a fuego medio. |
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Comentarios: |
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Enviada por: Anónimo |
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Macarrones con carne y tomate |
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| Tiempo: 30 minutos | Dificultad: Baja | Raciones: 4 personas |
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Ingredientes |
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Para la carne de magra de cerdo: Una cebolla, un par de dientes de ajo, tomillo, laurel, sal y pimienta.
Para los macarrones: Agua, sal y oregano. Necesitamos también colorante, tomate frito Hida, azúcar y mantequilla.
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Preparación: |
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En el recipiente ponemos aceite de oliva hasta cubrir el fondo, picamos una cebolla en trocitos pequeños, dos dientes de ajo laminados, lo dejamos pochar y añadimos la carne partida a trocitos pequeños. Damos unas vueltas y le ponemos una hoja de laurel, un poco de tomillo, sal, pimienta. Aparte cocemos los macarrones en agua hirviendo con sal, un chorrito de aceite y un poco de orégano. Cuando la carne esté añadimos los macarrones y mezclamos, ponemos un poquito de colorante y una nuez de mantequilla. A continuación un bote de tomate frito Hida con un pellizco de azúcar y otro de sal. Se mezcla todo bien y se sirve calentito con queso rallado al gusto. RiquÃsimo |
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Comentarios: |
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Si te sobran al dia siguiente están más buenos. |
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Enviada por: Julia Betancor |
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TARTA DE CEBOLLA CON BACON |
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| Tiempo: 40 minutos | Dificultad: Baja | Raciones: 4 personas |
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Ingredientes |
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Masa Quebrada, Cebolla frita Hida, Bacon 200 ml Nata para cocinar, 3 huevos y Sal. |
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Preparación: |
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Calentar el horno a 200º. Extender a masa quebrada en un bol apto para el horno. En un bol poner la nata y los huevos y batirlos.
Añadir el bacon la cebolla y la sal a la mezcla anterior.
Volcar la mezcla en la masa y al horno.
En unos 25 minutos estará hecha . |
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Comentarios: |
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Se puede comer caliente o frÃa. Perfecta para llevártela de excursión. |
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Enviada por: Laura López |
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